tetsu 様、お問い合わせありがとうございます。

Ｓｉｎｎのブラックケースは塗装ではなく、ＩＰメッキではなかったかと記憶しております（？）
ブラックＩＰの再メッキは、前工程を含め非常に難しい作業になるかと思います。
技術的に不可能だったのではないかと、、、、。

少しお時間を下さい。
お調べした上で、あらためてご回答させていただきます。

ご回答お待たせいたしました。

ブラックＩＰの再メッキは状態によりますが再生出来るかも知れません。
古いメッキをキレイに剥離することが出来れば仕上がりもキレイになるかと思います。

戴いた画像からは焼付け塗装の可能性も否定出来ません。

いずれにしてもメッキｏｒ塗装の剥離の仕上がり次第です。
キレイに仕上がれば、そのままステンレスを生かすことも、再メッキすることも可能です。

宜しければ一度、拝見させて下さい。