膝小僧様、お問い合わせありがとうございます。

巻芯が折れた場合は修復が出来ませんので交換が必要となります。
巻芯は、ムーブメントによって違いますので搭載されたムーブメントを拝見しないと
わかりませんが、おおむね調達が可能かと思われます。
問題はリューズです。折れ込んだ巻芯を取除くことが出来なければそのリューズは使用不可です。
純正リューズが入手不能の場合、代替品リューズの中から合うサイズのものを見つけなければなりません。
代替リューズ交換は、いくつかの条件を同時にクリアしない限り、お取付けが出来ませんので
なかなか思うようにいかず、探すのもそう簡単ではありません。

詳しくは拝見してみないとわかりません。
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