まっつん様、お問い合わせありがとうございます。

この記念刻印は、画像から見てもかなり深く彫られております。
おそらくオリジナル刻印と同等の深さがありそうですね。
この記念刻印を消そうとするとオリジナル刻印も一緒に消えてしまいます。
また、記念刻印だけを消そうとすると、その部分だけが大きく凹んでしまいますので
それは出来ません。
すべての文字を消してしまうわけにもいかず、やはり残念ながら記念刻印だけを消すことは
出来ないと思われます。

お役に立つことが出来ず、誠に申し訳ございません。
また、機会がございましたら宜しくお願い申し上げます。