りきー様、お問い合わせありがとうございます。

スピードマスタープロフェッショナル、手巻式クロノグラフですね。
ゼンマイの巻き残量があるのに止まってしまうとのことですね。

やはりムーブメントの油切れではないでしょうか。
ゼンマイが緩んでくると作動トルクも弱くなってきます。
ゼンマイの巻き量が半分ほどの力では、もはや作動出来ない状態ではないでしょうか？
油が切れたり、硬化すると作動抵抗が大きくなりますから
歯車を動かすためには、より大きな力が必要になります。

オーバーホールすることで改善するかと思われます。